喜沙肉(重庆特色小吃,过年喜宴必备)#寻人启事#
151556人浏览 · 1710人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 黑豆炒熟打成粉,加水让豆粉变粘,加入芝麻核桃花生白糖做成的馅儿
-
2/6
点击查看大图 五花肉切片,第一刀切到肉皮处,不要切断,第二刀切断
-
3/6
点击查看大图 把准备好的馅儿铺到两片肉之间,两片肉加上喜沙馅儿变成一块肉
-
4/6
点击查看大图 一块一块的肉摆好入碗
-
5/6
点击查看大图 糯米用水浸泡两三个小时(头天晚上浸泡更好),铺一层在肉片上!凉水入锅蒸四十分钟左右,喜欢入口即化感觉的可以多蒸一二十分钟
-
最后一步
点击查看大图 出锅扣到盘子里即可食用!看着肥腻,因为有豆沙馅所以吃起来不腻!肉吃完后少许馅儿散落在糯米上也可以当做八宝饭吃
小贴士
一次可以多蒸几碗,冻到冰箱,想吃的时候取出一碗上锅小火蒸三十分钟左右,方便又好吃
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-03-11
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣花甲25277人看过
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣水煮肉片31324人看过
-
-
牛肉拌香菜4452人看过
-
熬夜党速速进!快乐喝水养生,拯救精力!4218人看过
-
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#辣炒白蚬子22207人看过
-
番茄土豆牛肉4292人看过
-
-
20240510 星期五 农历四月初三 疲惫的生活,总要一些温柔的梦 生活不易,好吃好喝过好每一天🌹 💕早餐 1、小米百合南瓜🎃粥 昨天晚上预约的,早上起来刚好 2、萝卜干炒鸡蛋 朋友做的萝卜干,洗干净切成小丁,用山茶油煸炒至熟,放点生抽,出锅前加入韭菜段或者葱花,炒一会儿出锅即可。可以二三天没事的这是炒萝卜干。鸡蛋打散加点盐和炒好的萝卜干一起炒蛋,最为方便 3、蒸点心和玉米🌽 先蒸玉米🌽10分钟左右,再放点心一起蒸11分钟即可 4、蚕豆炒韭菜 锅内放油炒蚕豆和笋片 加水煮至熟透后放韭菜段 蓝莓🫐和橙子🍊 鲜牛奶🥛
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨 -
凉拌黄瓜豆腐片李庆元说菜