可乐鸡翅,最简单最好吃的做法
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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鸡翅,翅身两面各开两刀,方面入味。热水焯一下,捞出沥干。
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点击查看大图 鸡翅八角同时入锅,先鸡皮一面朝下,煎至焦黄出油,反面,煎黄。
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点击查看大图 倒入可乐,一小勺黄酒,一小勺酱油。
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点击查看大图 中火15分钟,之间鸡翅每3分钟翻面。
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点击查看大图 点少许几粒白糖,大火收汁。
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最后一步
点击查看大图 最后收汁,两面均染糖色后,盛出入盘。完成。
小贴士
酱油少放一点,白糖只是收汁提味,手指点下即可。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-03-11
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