HealthyEating之 纯鸡肉肠(纯肉肠)
51356人浏览 · 392人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 鸡胸肉去筋膜脂肪用料理机绞成泥
-
2/7
点击查看大图 加鸡蛋及各种调料
-
3/7
点击查看大图 搅均匀 此时可以加少量淀粉水(看个人喜好)会更嫩
-
4/7
点击查看大图 用保鲜膜将肉泥卷成圆柱体两头系紧
-
5/7
点击查看大图 再包一层锡纸系紧
-
6/7
点击查看大图 卷好的成品 是不是很可爱 无视肉肠的大小不一=_=
-
最后一步
点击查看大图 蒸锅热水烧开再放入蒸20min-30min 放凉就可以吃啦~
小贴士
可以加少量淀粉水口感会更嫩~
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-03-11
换一个做法相关分类
相关推荐