榴莲千层
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋加糖打散,加入牛奶搅匀后筛入低筋面粉!多搅动尽量搅匀!黄油隔水融化加入到面糊中搅匀。搅好的面糊过筛两次,静置一会。
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点击查看大图 准备平底锅烧热,加入一勺面糊迅速转一圈,使面糊平铺在平底锅中,待有气泡鼓起时用锅铲将周边活动开,将饼皮倒出。
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点击查看大图 准备水果哦!最喜欢榴莲了,将榴莲肉捣烂!
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点击查看大图 喜欢芒果的也可以加入芒果哦!
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点击查看大图 淡奶油冰箱冷藏12小时以上拿出
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点击查看大图 打发至硬性发泡,用魔术料理棒一样很容易打发
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点击查看大图 这一步超级过瘾啦,一层饼皮,平铺奶油铺一层榴莲肉,只要过瘾想铺多厚铺多厚哈哈
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点击查看大图 一般的千层是十层饼皮
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最后一步
点击查看大图 做好手工,点缀蓝莓,做好后冰箱冷藏几小时口感更好哦!
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展开全部9个步骤
发布于 2015-03-05
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