桃胶皂角水果捞
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取适量的桃胶、皂角泡水,我一般过夜
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2/10
点击查看大图 桃胶中杂质较多,泡发涨开后要多次清洗,有些粘在表面冲洗不下来的,可以用小镊子夹出来
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3/10
点击查看大图 清洗干净后的桃胶、皂角放入小炖锅中
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4/10
点击查看大图 加适量的冷水,再加点冰糖一起炖煮
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点击查看大图 这是炖了2个小时以后的桃胶、皂角。已经分不清了
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6/10
点击查看大图 舀适量桃胶、皂角放到碗里
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7/10
点击查看大图 加适量的牛奶
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 水果切成小丁
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最后一步
点击查看大图 把水果丁放入碗中即可
小贴士
水果根据自己喜欢添加,我最喜欢是芒果季节里的芒果。这种天气就吃温热的,夏天可以冰镇了再吃。
4/10
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发布于 2015-03-05
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