甜豆百合炒瘦肉

• 1/3

  食材洗净，甜豆切成粒，百合汆水，瘦肉也切成粒，备用。

• 2/3

  锅中倒入油加热，将肉粒倒入炒熟，装盘备用。

• 最后一步

  将甜豆粒也炒熟，将肉粒、氽过水的百合一起倒入，炒一分钟，加入调料，翻炒一下，装盘即可。

小贴士

甜豆不用炒太久，微熟即可，喜欢吃脆一点的，可以减少炒的时间，甜豆本身生吃都可以的。调料根据自己的口味调整，个人比较喜欢加盐，酱油，胡椒粉，芝麻油。

发布于 2015-03-04

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