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腊味煲仔饭～

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

大米 300g 、腊肠两小条、腊肉一小块、荷兰豆 200g 、鸡蛋两颗、酱油四茶匙、蚝油两茶匙、料酒半茶匙、白砂糖一茶匙、小葱半颗、麻油两茶匙

烹饪步骤

小贴士

大米必须浸泡才能不夹生～切腊肠最好是冻一下就很好切了斜切薄片比较好～吃时搅拌均匀即可～家里有小油菜豌豆苗什么的也可与荷兰豆搭配或替代～若担心绿菜变黄可先焯水～

4/5

展开全部5个步骤

发布于 2015-03-03

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