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韭菜馅饼

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dgxingxing
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
面 适量 、 韭菜 适量 、 鸡蛋 适量 、 虾皮 适量 、 料酒 少许 、 葱 适量 、 盐 少许 、
花椒粉 少许
、 香油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、鸡蛋一定要凉透后再放入韭菜，还要最后再放盐，否则容易出水。 2、面要软，皮才会薄 3、准备料的时候，宁可剩下面也不要剩下馅，面多了还可以烙没有馅的，馅多了容易浪费
4/4

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发布于 2008-03-29

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