百变土豆泥

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  土豆洗净去皮

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  切片放入蒸锅

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  蒸制大约20分钟左右，待土豆完全熟透出锅。可以用筷子戳一下，能轻松扎透就能出锅了。

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  稍晾凉，用包着保鲜膜的擀面杖捣成泥，包保鲜膜是为了方便清理，不然土豆泥沾在擀面杖上不好洗

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  大概到这样的程度就可以了

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  加入适量的盐，黑胡椒粉，饮用水，方腿切丁放入土豆泥中，拌匀

• 最后一步
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  微波炉高火叮2分钟，出炉啦土豆泥里可以加各种熟的蔬菜丁，豌豆，还有用牛奶替代水就成了奶香土豆泥啦

小贴士

土豆切片薄一些比较容易蒸熟

发布于 2015-03-01

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