艾草红薯糯米糍
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备材料，红薯泥需预先备好
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点击查看大图 糖与适量的水混合
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点击查看大图 艾草粉、糯米粉、澄粉放一起，加进糖水拌成浆
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点击查看大图 取一碟子抹点油，倒进粉浆
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点击查看大图 中火蒸10分钟左右，关火，用筷子拌上劲
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点击查看大图 晾凉
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点击查看大图 用筷子挑约35克的粉团放在椰蓉堆里
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点击查看大图 让粉团粘上椰蓉后按扁放适量的红薯泥
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点击查看大图 收好粉团开口，做成丸子状，即可食用，也可放冰箱冰一下再吃（但时间不宜太长，会变干硬的）
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部12个步骤
发布于 2015-03-01
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