椒盐玉米粒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料;
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点击查看大图 玉米洗净剥粒;
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点击查看大图 入开水中焯熟后捞出沥干;
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点击查看大图 晾凉后打入鸡蛋;
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点击查看大图 加入适量淀粉;
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点击查看大图 然后充分拌均匀,使玉米都裹满蛋液;
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点击查看大图 锅中加适量油,比较炒菜稍多一些,烧热后倒入玉米粒,不要立即拨动;
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点击查看大图 等半分钟左右再用铲子搅散;炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒成金黄色后关火;
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最后一步
点击查看大图 趁热撒入椒盐和葱花,拌匀就可以了。
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展开全部9个步骤
发布于 2015-03-01
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