黄金香嫩酥鱼块儿
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
草鱼收拾干净后切块儿,加入五香粉、葱、生姜、盐、料酒、生抽搅拌均匀,腌制2小时入味儿。
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2/3
点击查看大图鸡蛋碗中打散,在鱼块儿表面裹一层蛋液。放上油锅,沸腾后放入裹着蛋液的鱼块儿转小火炸制,大火容易炸不熟。小火炸金黄色后捞出。
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最后一步
点击查看大图装盘后开吃。
发布于 2015-02-28
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