椰汁桂花糕

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  准备材料，吉利丁片应放冰水里软化备用

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  椰浆里加入糖煮沸，加入吉利丁片搅拌晾凉

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  糖桂花加水煮沸，加入吉利丁片搅拌晾凉

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  准备好材料和模具

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  用勺子倒入一层椰浆，放冰箱冻十分钟，表面凝固后再倒入下一层桂花层，依次倒入，直到材料用完

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  冰箱中冷藏4至5小时就可以脱模了，切成小块

• 最后一步
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  用果冻模做的样子更漂亮，不过不好脱模

小贴士

容器里应该放保鲜膜好脱模

发布于 2015-02-28

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