炸鸡呦

一只会疼的牙

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  鸡腿切块，一个可以切成3块。蒜头切成细小的碎末，加入切好的鸡块中，再加入少量盐、生抽搅拌均匀

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  搅拌均匀后，加入适量淀粉（也可以加入一些炸粉），搅拌搅拌，放入冰箱腌制一段时间

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  几个小时后取出腌制好的鸡块。在锅里倒油，差不多能淹没鸡块的高度，油热后放鸡块炸制，不断的翻动

• 最后一步
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  可以用筷子插入！鸡块中，如果感觉到里面软软的就可以出锅啦

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发布于 2015-02-28

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