火龙果梦幻
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 火龙果切块。
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点击查看大图 打成汁,再加一些火龙果皮。(火龙果皮按自己的喜好添加,如果喜欢深紫色的话就加多一点,喜欢浅紫色的话就加少一点,但是切记后面加牛奶,颜色会被冲淡,但火龙果皮不影响味道。)
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点击查看大图 开始煮西米啦!等水沸了之后把小西米放进去。等到小西米煮到只剩小白芯之后。关火盖上盖子闷一下它。不会过多久小白芯就会完全消失。过滤掉那些混浊的水。之后用冷水洗净,这样会让小西米吃起来更q更爽。
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点击查看大图 把小西米们放到一个容器里,在底下铺好。
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点击查看大图 加少许牛奶。
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点击查看大图 然后再把火龙果只小心翼翼地倒下去。(千万不要贪快,要不下面的牛奶会被搅起来的。如果被叫起来的话,就要在倒牛奶火龙果汁之后倒牛奶下去,这样牛奶会照样沉淀在下面。)
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最后一步
点击查看大图 嗯哼,摆盘(因为是晚上光线不好。。)
小贴士
西米可加可不加,牛奶按照个人喜好添加。这款果汁不需要加糖,它本身已经很甜了。哦,还有,火龙果皮,里面有很多维他命,还可以调色,但它不影响整杯果汁的风味。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-02-27
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