可乐鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅洗净,用刀划几道。
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点击查看大图 葱姜蒜切碎备用
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点击查看大图 切好的葱姜蒜放入洗净的鸡翅,加入生抽、老抽、料酒,抓匀腌制三十分钟
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点击查看大图 锅内加入适量油,少许葱姜蒜爆香
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点击查看大图 倒入腌制好的鸡翅,炒到鸡肉发白
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点击查看大图 倒入可乐,可乐以淹没鸡翅为宜。 大火烧开,转为小火,煮到可乐变稠。
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点击查看大图 在出锅之前加入几个小尖椒,我家人不怎么吃辣,所以我加了三个。
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最后一步
点击查看大图 大火收汁,可乐鸡翅出锅啦。
小贴士
在鸡翅上用刀切几刀有助于入味。
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展开全部8个步骤
发布于 2015-02-27
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