姜辣凤爪(湖南口味)
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时间:30分钟
食材清单
鸡爪
500g 、
干辣椒
30-50克喜欢辣也可以放多点 、
生姜
两大块 、
大蒜瓣
8-10瓣
、
草果
4-6个
、
桂皮
适量 、
八角
2-3个 、
耗油
适量 、
盐
少许 、
白糖
少许 、
鸡精
少许 、
生抽
适量 、
老抽
适量 、
卤水汁
适量
烹饪步骤
小贴士
这道菜的重点就在辣椒和生姜
发布于 2015-02-26
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