土豆辣子肉片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 土豆辣椒洗净切片
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点击查看大图 锅里热油炸土豆炸至金黄色捞出
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点击查看大图 炸成这样就可以了
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点击查看大图 锅里留底油爆香葱姜八角花椒
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点击查看大图 放入肉继续煸炒,放一点料酒去腥
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点击查看大图 放入青椒翻炒,放蚝油
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点击查看大图 放入炸好的土豆片,放盐和鸡精调味
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最后一步
点击查看大图 盛出装盘,有些材料我前边没写,实际操作根据自己口味酌量添加。
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发布于 2015-02-26
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