元气早餐--胡萝卜肉末粥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大米提前一晚泡好,泡到发白,这样比较容易快点煮熟
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点击查看大图 胡萝卜洗干净,切成丁
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点击查看大图 猪肉也切成丁备用
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点击查看大图 锅里倒入少许油,热锅冷油哦
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点击查看大图 先煸炒肉末
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点击查看大图 然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A,但是维生素A是脂溶性维生素,所以用油炒一下最好啦~
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点击查看大图 都炒好后,倒水,水沸腾后,倒入泡好的米
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点击查看大图 待到水再次沸腾后,转小火慢慢煮
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点击查看大图 边煮边搅和,防止糊底,直到把米煮到黏糊,就可以了
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最后一步
点击查看大图 最后出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可~是不是吃完就觉得满血复活了,上班去咯~!
小贴士
煮粥的时候记得要搅拌哦,小心糊底!
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发布于 2015-02-25
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