上海年夜饭必备糖醋小排
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 肋排。
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2/6
点击查看大图 先焯水,这时加黄酒。
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点击查看大图 冷水冲洗。
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4/6
点击查看大图 先油煸一下,放水煮熟。
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5/6
点击查看大图 加生抽,糖,醋,盐。收汁前加蚝油和香醋。
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最后一步
点击查看大图 装盘,加葱花。
小贴士
要酸一点装盘前加一次醋。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-02-24
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