花生咸猪骨粥
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料:猪骨用盐腌制,我这次用的猪骨是超市购买的咸烧猪骨头。
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点击查看大图 大米用清水浸泡30分钟以上。
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点击查看大图 胡萝卜和山药削皮切块。
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点击查看大图 将山药块、胡萝卜块一起放在电饭煲里,盖上盖子用电饭煲煲好。
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点击查看大图 煲好后可以根据口味下盐调味,撒上香菜或者葱粒。
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
1、浸泡大米是为了让大米更快地煲浓稠。 2、放入山药和胡萝卜是为了更营养。 3、咸猪骨已经用盐腌制过的,所以调味时要注意盐的份量,我自己最后没有放盐的。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-02-23
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