番茄红烩蛋包牛肉丸
1.7万人浏览 · 154人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 牛筋丸水煮至浮起来备用
-
2/6
点击查看大图 三个鸡蛋加面粉加盐打散
-
3/6
点击查看大图 番茄切小块备用
-
4/6
点击查看大图 锅里烧热油 牛肉丸放进蛋液丸滚一圈下锅煎 火不要太大 所有牛肉丸入锅后把剩余蛋液倒入锅中翻面 加少许胡椒粉 蛋液凝固后将牛肉丸盛出锅。
-
5/6
点击查看大图 锅里重新添油烧热,切小块番茄下锅大锅翻炒至糊状。加盐。蛋包牛肉丸入锅拌匀烩热。
-
最后一步
点击查看大图 装盘出锅
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-02-23
换一个做法相关分类
相关推荐