菠萝虾仁黄金蛋炒饭【步骤非常详细，制作简单】
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备菠萝一个，洗干净备用
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点击查看大图 将菠萝一分为二
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点击查看大图 将菠萝的果肉掏出备用
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点击查看大图 将解冻后的大虾洗净，剥皮去头，将虾线去除后用料酒腌制备用
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点击查看大图 将腌制的虾仁和菠萝果肉.青豆.玉米放入碗中备用【青豆.玉米粒可先抄水沥干】
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点击查看大图 将腌制虾仁加入淀粉均匀搅拌后先放入油锅炸至8分熟即变色即可备用
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点击查看大图 将大米与鸡蛋黄均匀搅拌【大米选用隔夜可使炒出的大米不粘黏，鸡蛋也可只选用蛋黄使其炒出的米金黄诱人】
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点击查看大图 不粘锅放入油加热后放入与蛋液均匀搅拌的大米【因为大米与蛋液在一起，此时锅中油可适量多一些】，将大米抄至金黄后将虾仁.玉米粒等备料一起加入，加少许盐.鸡精等调味…
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点击查看大图 将菠萝容器可提前放入烤箱，烤至5分钟左右
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点击查看大图 虾仁菠萝黄金蛋炒饭
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点击查看大图 虾仁菠萝黄金蛋炒饭
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最后一步
点击查看大图 虾仁菠萝黄金蛋炒饭
小贴士
我的新浪微博号【YUAN品味烘培坊】，关注后即可查看我每天精心编辑的美食菜谱及瘦身心得！我是一个90后的大吃货…我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我在这里将分享我的美食…
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发布于 2015-02-23
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