蒜台腊肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜台切段,加点青或者红甜椒,胡萝卜,少许腊肉。蒜台不吃盐,腊肉的咸味和烟熏味加进去更美味。
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2/3
点击查看大图 热锅不放油,放腊肉,析出油后,葱姜蒜加进去爆香。然后蒜台辣椒胡萝卜放进去炒。
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最后一步
点击查看大图 蒜台不要炒太老,尝着没有生味就可以盛盘了。关火临出锅前,均匀撒上,拌匀即可。清爽可口。可配白饭或白面条过水。
发布于 2015-02-21
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