蒜蓉扇贝
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 扇贝洗干净,用料酒,盐,胡椒粉的混合液腌上
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2/4
点击查看大图 往热锅里倒油,凉油炒蒜,蒜煸至发黄后撇油盛出
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3/4
点击查看大图 用凉水泡开粉丝,将粉丝和用豉汁酱油拌过的蒜都均匀摆在扇贝上。上热锅蒸10分钟
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最后一步
点击查看大图 整好撒上葱花,再用热油泼一点儿酱油,均匀浇在扇贝上,就可以出锅了。酱油加多了颜色不好但味道不打折
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展开全部4个步骤
发布于 2015-02-21
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