果酱曲奇饼干
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先准备好所有的材料,准备打发黄油。
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点击查看大图 打发黄油至如图状态,打发好后倒入1g盐,翻拌均匀。
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点击查看大图 分两次倒入鸡蛋液,翻拌均匀。
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点击查看大图 筛入低筋面粉,翻拌均匀。
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最后一步
点击查看大图 最后将翻拌好的面糊,用两个勺子勺出一小块面糊(约7g)滚动成小圆球后放在铺了油纸的托盘上,依次将所有面糊做好后用筷子在面糊小圆球上扎一个小洞,倒入少许果酱即可。烤箱175度15分钟左右。
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展开全部5个步骤
发布于 2015-02-20
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