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蒸鱼豉油蒜蓉粉丝娃娃菜

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

娃娃菜两颗、大蒜一头、龙口粉丝一卷、

蒸鱼豉油适量

烹饪步骤

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.娃娃菜两颗，开水焯熟，转圈盘中摆好，黄叶冲外。龙口粉丝一卷，用焯娃娃菜的水煮一下，控水放在娃娃菜上。大蒜一头，切蒜蓉，锅中热油将蒜蓉倒入，蒜蓉呈金黄色时倒在粉丝上。撒上适量蒸鱼豉油，上锅大火蒸15分钟，蒸鱼豉油味道全部浸入娃娃菜中，出锅即可。味道跟饭店的蒜蓉粉丝扇贝有一拼哦！

发布于 2015-02-20

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