花开富贵
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时间:30分钟
食材清单
鱼,粟粉,芝麻油,胡椒粉,盐,芹菜叶,土豆,奶油奶酪,罗勒
烹饪步骤
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1/4
鱼切片,尽量把刺剔除,拌上粟粉、盐、胡椒粉,芝麻油,放置十分钟
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2/4
把油烧热,放入鱼片,炸至金黄,控油待用
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3/4
把土豆煮熟,和奶油奶酪一起打成泥,加入罗勒拌匀
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最后一步
点击查看大图 在盘中铺上芹菜叶作为装饰,倒上土豆泥,把鱼片插在土豆泥上,做成花形,在中间放置金桔,完成。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-02-19
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