蛋挞
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将牛奶,淡奶油,糖,炼乳全部混合搅匀,可以稍稍加温来帮助糖的融化
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2/5
点击查看大图 等奶液凉了之后把搅拌均匀的蛋黄液与奶液混合均匀
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3/5
点击查看大图 蛋挞皮摆盘,然后向其中加入八分满的蛋挞液(我做了两个蔓越苺的,只要先往蛋挞皮里面放入适量蔓越苺干再加入蛋挞液就行了!)
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4/5
点击查看大图 烤箱调210度,预热好之后放入蛋挞烤20分钟!
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最后一步
点击查看大图 新鲜的蛋挞出炉啦,堪比kfc喔~~~
小贴士
蛋清可以用来做天使蛋糕!或者煎饼,炒饭,不浪费!
4/5
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发布于 2015-02-19
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20250312 星期三 农历二月十三 日子,在茫茫碌碌中平淡 生活,在粗茶淡饭中生香 好好生活 认真吃饭 早餐 1、虾仁蒸蛋 -只碗内加1个蛋,加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打, 用小勺子把浮沫撇掉后加盖(放油猪油会更鲜)放入蒸锅内,蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时,加入虾仁🍤继续蒸2分钟,一共12分钟,关火加入葱花滴几点生抽。 2、早上现包的水饺 从老家弄来的荠菜 晚上调荠菜饺子馅 荠菜先用开水焯一下过冷水 挤干水分切好,夹心肉也切好 事先浸泡好的香菇也切碎 冬笋切成细丁 锅内放油先炒香菇炒出香味加入冬笋碎 待锅凉后拌入荠菜和肉末 加入盐和少许生抽 留下早上要吃的饺子皮,现包 3、蒸红薯🍠 鲜牛奶🥛 草莓🍓金桔🍊小番茄🍅
吃东西哪有不拍照的 被美食治愈的瞬间 B妈小厨 -
辣炒排骨+腊肉炒红菜苔🍺🍻👍🌸美食带来快乐jyy