南瓜炒肉片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜洗净,去皮,切成小块
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2/9
点击查看大图 肉切成薄片
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3/9
点击查看大图 葱花准备好
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点击查看大图 冷锅热油,葱花爆香,放入肉片
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点击查看大图 放酱油少许,炒肉片
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点击查看大图 南瓜下入锅中,一起炒
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点击查看大图 放少许盐,添水少许,焖一会
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点击查看大图 南瓜软烂,放入少许十三香,千万别多了,否则就苦了,第一次做可以边放边尝,放到合适为止
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最后一步
点击查看大图 焖一会,感觉软烂了,就可以出锅了
小贴士
这道菜必须要有十三香,而且量一定要掌握好,太少不够味,太多就苦了
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展开全部9个步骤
发布于 2015-02-17
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