汉堡肉蔬菜卷
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
猪肉馅
500g
、
黄油
适量 、
披萨草
适量
、
黑胡椒粉
适量 、
糖,盐
适量
、
鸡蛋
1个 、
面粉
500g 、
热水
适量
、
酱油
适量 、
葱粒
适量
、
生菜
适量 、
豆瓣酱
适量 、
沙拉酱
适量 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 猪肉馅加披萨草,黄油,黑胡椒,糖,盐,酱油,鸡蛋,葱粒,少许面粉搅拌一起放一边腌制
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2/7
点击查看大图 面粉加热水对凉水3比1用筷子拌成面絮后揉成不沾手的光滑面团
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3/7
点击查看大图 盖上湿布醒发15分钟
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4/7
点击查看大图 把汉堡肉压扁放在平底锅慢火煎制,不用加油!
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5/7
点击查看大图 醒好的面,切俩小块赶开,一边涂上黄油,俩块合在一起赶成薄薄的面饼
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6/7
点击查看大图 小火在平底锅上煎熟透
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最后一步
点击查看大图 好后放上沙拉酱,豆瓣酱,生菜,汉堡肉卷起,放平底锅稍微煎一下就好了,可以吃了。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-02-17
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