简单又美味--番茄蘑菇汤
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蟹味菇和白玉菇用流动水洗净后去除根部，番茄洗净后切成滚刀块。
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点击查看大图 炖煮锅启动'干煸'模式，放少许油，待油温六成热时放入蘑菇，炒出水气后烹入少许料酒。
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点击查看大图 将番茄块放入锅中，翻炒均匀后加入热水，启动'慢炖'模式。
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最后一步
点击查看大图 出锅前加少许盐、白砂糖和白胡椒粉调味，最后表面撒上韭菜叶即可。
小贴士
耀婕的贴心提示： 1.菌类可以换成喜欢的种类，煸炒蘑菇时要多一点耐心，把水分充分炒出来才好吃。 2.煸炒蘑菇的步骤需要在有“干煸”模式的炖煮锅内操作，如锅具没有此功能，要在炒锅中操作，然后再将食材移到炖煮锅中，以免发生危险。
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展开全部4个步骤
发布于 2015-02-16
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