炒鸡过瘾的麻辣鸡翅土豆
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
鸡翅中
28个
、
土豆
1个 、
洋葱
半个 、
葱姜蒜
、
花椒
、
大料
、
一品鲜酱油
、
辣椒油
、
香油
、
食盐
、
孜然
、
芝麻
、
黑胡椒
、
辣椒粉 辣椒面
、
二荆条辣椒 小米椒辣椒
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材 鸡翅洗净 水泡半小时去血
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点击查看大图 鸡翅正反各切两刀 方便入味
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点击查看大图 土豆切小块
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点击查看大图 姜切丝
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点击查看大图 蒜切片
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点击查看大图 葱切丝
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点击查看大图 洋葱切圈
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点击查看大图 盆里放鸡翅 葱姜蒜 小部分洋葱圈 二荆条切碎 小米椒掰碎
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点击查看大图 另一个盆里放入土豆 加入同样的料 大部分洋葱圈放这里 洋葱圈和土豆烤出来也很好吃哦
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点击查看大图 加入花椒大料 孜然 黑胡椒 芝麻 辣椒面等调料 然后加入酱油 辣椒油 鸡翅里不要加盐和香油 土豆里要加
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点击查看大图 戴手套抓一下方便入味
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点击查看大图 盖上保鲜膜腌渍半小时 有条件腌渍时间长可以少加点调味料
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点击查看大图 烤盘上铺上锡纸 先摆上鸡翅 再加上土豆洋葱
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点击查看大图 放入烤箱
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点击查看大图 烤箱210度预热15分钟 然后放烤箱中层 上下火210度 烤30分钟 我家烤箱大我是这么烤的 你们根据自己家烤箱看看是否需要更改
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最后一步
点击查看大图 出炉了 辣的炒鸡爽～
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展开全部16个步骤
发布于 2015-02-15
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