肉豆角焖面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
五花肉
喜欢吃可以多方一些，如果不放肉也可以从素 、
豆角
2斤 、
手擀面(买的)
2斤
、
大蒜
6瓣 、
大葱
适量 、
酱油
适量加看你喜欢颜色深还是浅的 、
咸盐
奶粉勺子1勺半
、
香油
少放一点就可以 、
土豆
两个 烹饪步骤
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1/8
土豆切块，喜欢糊一点的可以多放一个土豆
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2/8
豆角摘了，掰成段，清洗干净，控干水
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3/8
掰开蒜，用刀拍碎备用
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4/8
切成葱花发如切好的土豆中
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5/8
铁锅放上油加热
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6/8
(如果吃的是肉的就先炒肉，鸡块，排骨再放土豆和葱花)油热后倒入土豆葱花翻炒，炒上3分钟土豆有点透明了加水，没过土豆就可以，加入咸盐酱油搅拌
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7/8
放入豆角撒上蒜末
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最后一步
把面弄成15里左右的段铺放到豆角上，均匀的在面上淋上水防止粘连，盖上锅盖等15分钟水快没时用筷子和铲子把面和菜一起搅拌好加点香油就可以开吃了！
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-02-14
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