照烧豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
自己制作的照烧酱
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐切块,不用太整齐。
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点击查看大图 锅中倒油,放入豆腐块,炸至两面都泛黄。
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点击查看大图 照烧酱是我根据其他豆友们的经验配的,大体是酱油3勺,糖两勺,蚝油一勺,白醋半勺,盐一搓。倒入锅中熬制到起泡。
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点击查看大图 再放入豆腐翻炒一会。
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最后一步
点击查看大图 看到锅中酱都裹到豆腐上,即可出锅装盘。
小贴士
我豆腐炸时候容易粘锅,不知道大家怎么解决的?
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展开全部5个步骤
发布于 2015-02-14
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