超级下饭菜——青椒炒腊肠
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 撰写制作步骤
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点击查看大图 腊肠切薄片,青椒、蒜苗都切小斜刀,蒜苗根和叶子分开,大葱和蒜切碎。
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点击查看大图 热锅凉油先下入蒜和大葱翻炒出香味。
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点击查看大图 倒入腊肠翻炒,待腊肠变色,调入1勺料酒翻炒均匀。
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点击查看大图 再放入蒜苗根翻炒。
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点击查看大图 下入青椒继续炒。
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点击查看大图 然后再调入1勺生抽翻炒。
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最后一步
点击查看大图 最后放入蒜苗叶子,翻炒匀就可出锅。
小贴士
我是肉食者,所以腊肠放得多,个人觉得将菜和米饭拌起来吃更好吃!
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发布于 2015-02-13
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