香草曲奇
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将室温下软化的黄油，糖粉放一起。打发黄油。
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2/8
点击查看大图 黄油打发至发白即可。不要打过头。将蛋黄放入打均匀至如图。
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3/8
点击查看大图 将淡奶油，香草精倒入打均匀。
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4/8
点击查看大图 将低筋面粉筛过倒入，用刮刀搅拌。
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5/8
点击查看大图 搅拌至如图即可。
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6/8
点击查看大图 给烤盘上铺上油布，用裱花嘴挤成曲奇的样子。然后放入冰箱冷藏室冷藏15~20分钟后取出。
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7/8
点击查看大图 在冷藏过程中预热烤箱至180度。冷藏结束后放入烤箱。10-12分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 上色即可取出。成品如图。
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展开全部8个步骤
发布于 2015-02-12
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