薯条9
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 豆洗净去皮,先切成厚度一致的片状,再切成条状。
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2/5
点击查看大图 将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开,放入土豆条煮三分钟左右。
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3/5
点击查看大图 捞出沥去水份,晾凉后;放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。
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4/5
点击查看大图 土豆条冻硬后随吃随炸。
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最后一步
点击查看大图 锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
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展开全部5个步骤
发布于 2015-02-11
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