水果奶油生日蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 可可蛋糕胚用分层器,分成三片。
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点击查看大图 抹上奶油,撒上水果碎。
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点击查看大图 抹好蛋糕,划一个十字。用星嘴裱花头裱好,放上水果碎。就完成了
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点击查看大图 可以开始享用了
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最后一步
忘记一个步骤了 奶油打发至有点稠的时候加入糖粉继续打发到拉起有直立的小尖峰
小贴士
戚风当天晚上做好,连同模用保鲜膜包着过夜。这样的戚风稳定更加柔软!我的是考好了两个一个小时脱模裱花直接切的,所以会有很多碎屑。裱完花应当放冰箱冷藏一小时,再食用口感才会比较会
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展开全部5个步骤
发布于 2015-02-11
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