津菜典范—糖醋面筋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 我买到的是炸至酥脆的油炸面筋丝,如果买不到要将面筋切丝,炸至金黄色
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点击查看大图 小火倒入适量清水,白醋,番茄沙司
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点击查看大图 慢慢熬汁,加入白糖
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点击查看大图 放入炸至金黄色的面筋丝,用筷子搅拌均匀
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点击查看大图 让面筋丝均匀裹上酱汁,加入适量明油,盐
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最后一步
点击查看大图 糖醋面筋开胃下饭
小贴士
熬汁一定要小火,糖,醋,番茄沙司的比例为3:1:3
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展开全部6个步骤
发布于 2015-02-11
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