木须肉

升起的新阳

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  材料备齐。

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  里脊肉洗净切片，用盐、料酒、鲜酱油、白胡椒粉腌制二十多分钟。

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  黑木耳用温水泡发后摘掉蒂，放水里煮熟。

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  鸡蛋放盐打散加点水，放油锅里翻炒几下。

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  油锅烧热，放人腌制好的里脊肉炒上色，再放大蒜头、生姜小葱炒香。

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  放入黄瓜片和黑木耳翻炒几下，倒入少许的鲜酱油，淋上水淀粉。

• 最后一步
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  放入鸡蛋翻炒几下关火。

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发布于 2015-02-10

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