牛扎软糖
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花生用烤箱烤熟180度5分钟左右(看好哦,容易糊嗒,具体时间还是得看自己烤箱哈)。或者锅里炒熟(不用放油)炒到红皮裂开,出香味即可。冷却后去除红衣。当然直接用熟的最方便啦
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点击查看大图 黄油入锅,中火融化,最好用不粘锅哈
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点击查看大图 倒入棉花糖,铲子翻拌用余温融化,不能完全融化就开小火继续让其融化,火头太大会焦哦
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点击查看大图 加入奶粉小火翻拌均匀
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点击查看大图 烤盘内铺一层保鲜膜,将炒好的牛扎糖放进去,将保鲜膜改在牛扎糖上用擀面杖压平整,差不多冷却后放入冰箱冷藏室半小时
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点击查看大图 冷藏过的牛扎糖用刀切成小块儿
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最后一步
点击查看大图 可以包上漂亮的糖果纸,我已经忍不住吃了好几块^_^,味道很棒
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发布于 2015-02-09
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