云南油炸肉
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时间:30分钟
食材清单
带皮猪肉
适量
、
盐
1公斤猪肉+2.5钱盐 烹饪步骤
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点击查看大图 猪肉用盐腌5天.1公斤猪肉+2.5钱盐
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点击查看大图 腌好的猪肉洗净后切成所需大小块
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点击查看大图 锅中放入油,中火慢慢猪肉炸至金黄
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点击查看大图 炸至金黄捞出
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点击查看大图 稍冷却后放入土缸中
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最后一步
点击查看大图 倒入油浸泡,可存储几个月到年,吃时捞出蒸、炸丶炒,很好吃
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展开全部6个步骤
发布于 2015-02-08
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