腐乳藕条
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 藕段切条
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点击查看大图 腐乳一块,加两勺腐乳汁,用筷子把腐乳块搅碎。加少许白糖中和一下腐乳的咸味。(白糖一定不能加多,多了就变甜口了)。
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点击查看大图 蒜切碎
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点击查看大图 放油烧热后倒入蒜蓉,翻炒均匀即倒入切好的藕条。
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点击查看大图 倒入调好的腐乳汁,加少许水翻炒。炒藕一定要加水,要不炒出来的藕就黑了。
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点击查看大图 翻炒几分钟,大功告成
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最后一步
点击查看大图 最后出锅的时水烧干了,藕就发黑了
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展开全部7个步骤
发布于 2015-02-08
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