超简单秘制炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
猪肉切片,过一下热水。卫生,不是煮,是热水洗一下。
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2/5
期间倒半碗酱油+糖+料酒+调味料 搅拌均匀。
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3/5
锅下一点油加热,(不用太多,因为猪肉煮着就出来了)蒜蓉爆香,
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4/5
下猪肉炒到白色,再下备好的调料。翻炒到猪肉出油。
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最后一步
下葱花,翻炒,上菜。
小贴士
调味料用秘制卤肉面的调料包,品牌随意,其他味的应该也能试试。不过不保证好吃。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-02-08
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