蒜香排骨
15368人浏览 · 154人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 1. 肉排切小块后泡去血水,控干备用。
-
2/3
点击查看大图 2. 将肉排中加入切碎的蒜末及所有调味料拌匀,腌制40分钟以上。
-
最后一步
点击查看大图 3. 锅内加适量食用油,加热至180度左右放入腌好的排骨炸至金黄色即可。
小贴士
最好选用肉稍多的精排!腌制时间最好为一天。最少40分钟。炸制最好先中火再大火。
发布于 2015-02-08
换一个做法相关分类
相关推荐