荷兰豆炒木耳淮山
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 荷兰豆去头,切段!
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2/7
点击查看大图 淮山去皮洗净!切成5毫米厚的片!(太薄容易碎,太厚不入味!)
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3/7
木耳泡发去头!(选个小一点的,不用切,一个一个在盘子里比较好看!)
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4/7
点击查看大图 红椒去仔切成菱形!(没有红椒,青椒也行!不过红椒颜色比较搭!)
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5/7
点击查看大图 蒜姜爆香后加入辣椒!然后加入荷兰豆!
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6/7
点击查看大图 待荷兰豆变色后加入淮山!加点盐,不断翻炒!
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最后一步
点击查看大图 淮山变色后加入木耳,加入盐,鸡精!加点水焖一会后即可出锅!
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展开全部7个步骤
发布于 2015-02-08
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