奶油曲奇
10118人浏览 · 136人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
黃油加熱融化
-
2/6
分三次加入細沙糖,將黃油打發,直至體積變大,顔色變淺
-
3/6
分三次倒入淡奶油,每次都一定要攪拌均勻後才能再加
-
4/6
低筋麵粉過篩倒入,與混合好的奶油攪拌均勻,直至無粉粒
-
5/6
点击查看大图 將攪好的麵糊倒入擠花槍,擠成需要的形狀
-
最后一步
点击查看大图 上下火160度,約12min,完成
小贴士
1.個人不喜歡吃太甜的東西,所以減少了糖的分量。2.烤的時候注意火候,稍微上色就行了,我用的是上下火160度,約12分鐘
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-02-08
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
烤鸡翅3142人看过
-
蛋酱白菜手撕鸡17521人看过
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#夏日缤纷酸辣加拿大北极虾32652人看过
-
茉莉虾仁39815人看过
-
-
熟醉虾2200人看过
-
#放假请来我的家乡吃#安徽/糖醋脆皮豆腐7080人看过
-
-
20240501 星期三 农历三月廿三 早安🌹 五一劳动节快乐! 细小的坚持 做喜欢吃的早餐 早餐 帅哥回来做麦几头 1、手工扯面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 自己家的土豆,老家带来的笋 自己家的蚕豆剥好 夹心肉切片 锅内放油先把肥肉熬出油按顺序 先炒笋、土豆、肉片 翻炒变色加入煮沸的开水半锅 事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 期间放入蚕豆肉 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 2、虾仁蒸蛋 -只碗内加1个蛋,加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打, 用小勺子把浮沫撇掉后加盖(放油猪油会更鲜)放入蒸锅内,蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时,加入虾仁🍤继续蒸2分钟,一共12分钟,关火加入葱花滴几点生抽。 纯牛奶🥛橙子🍊和小葡萄🍇
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨 -
今天用绿色的抹茶粉搭配太古罗汉果烘焙食品用糖做卷抹茶旋风蛋糕卷,入口清爽,甜度也刚刚好。
太古食品 太古烘焙糖 甜蜜轻生活 北纬yhz