菠菜鸡肉粥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菠菜按你们的人数来决定数量哈。一个人这么多就够了。
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点击查看大图 把菠菜切成细丁。这里我犯了一个错误就是没把叶子切的短一点,个人认为切小一点再煮的烂一点会比较好看。
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点击查看大图 葱,芹菜,姜,香菜。都切成小丁。
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点击查看大图 大家都知道怎么熬稀饭吧,这部就不说了。
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鸡翅忘记拍照了,记得把鸡翅斩小块就好。然后等到米快要熟,但是还不是很熟的时候把鸡翅放进去,放姜盖上盖接着煮。等到把鸡块煮熟了再把我们的菠菜丁放进去熬。我粥喜欢吃烂一点的,就熬的比较烂。等粥熬好的时候再把我们切的芹菜葱香菜放进去闷出味道。放盐跟鸡精。
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最后一步
点击查看大图 最后搞定。其实菠菜熬了味道不是特别大。这夜宵,清清爽爽吃起来也觉得很不错。自己做的肯定会干净。
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发布于 2015-02-07
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