可乐鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟
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点击查看大图 2、不沾锅加热,加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使它受热和上色均匀
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点击查看大图 3、一面煎黄后翻过来煎另一面
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点击查看大图 4、把蒜姜丝加入爆香出味
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点击查看大图 5、倒入适量生抽,盐和几滴生抽
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点击查看大图 6、接着倒入可乐,大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,中途要翻动
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最后一步
点击查看大图 7、最后打开盖子大火收汁即可
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展开全部7个步骤
发布于 2015-02-07
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